UJA2011/12/50
- Título: Estudio de la dinámica de la formación de burbujas en configuración plana
- Referencia: UJA2011/12/50
- Entidad financiadora: Universidad de Jaén
- Duración: 19/03/2012-18/03/2014
- Investigador principal: Cándido Gutiérrez-Montes
- Número de investigadores: 7
- Importe total del proyecto: 8.032 €
- Resumen: En este proyecto se pretende profundizar en el conocimiento de los mecanismos físicos de formación de burbujas con el objeto de poder aplicarlo al diseño de nuevos dispositivos que permitan mejorar la eficiencia de los sistemas de inyección utilizados en la industria. En particular, se analizará la dinámica de la formación de burbujas en una novedosa configuración plana de forma experimental, numérica, y analíticamente, mediante el uso de teoría de estabilidad lineal. La configuración plana consiste en una lámina de aire rodeada por una cortina de agua, descargando ambas en aire en reposo. En primer lugar se pretende caracterizar y explicar en detalle la transición entre los dos regímenes de flujo observados experimentalmente: burbujeo, en el que se produce una rotura periódica de la lámina de aire; y el régimen, de chorro, en el que no se produce rotura. Una vez que la transición esté entendida, se estudiará el régimen de burbujeo experimentalmente, mediante el uso de cámaras de alta velocidad y sensores de presión, para determinar tanto la frecuencia de burbujeo y el tamaño de las burbujas, así como la evolución de la presión en el aire. Por otro lado, el régimen de burbujeo se estudiará además mediante simulaciones numéricas que nos permitan determinar además de los parámetros previamente mencionados, la evolución temporal de la entrefase aire-agua, imposible de determinar experimentalmente y que es clave para desarrollar modelos simplificados que permitan obtener la frecuencia de formación y el tamaño característicos de las burbujas generadas en función de los parámetros de control de este problema.
